Confiture sans sucre bio ☘️, recette 100% fruits

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La première confiture bio provenant de la cuisson de fruits et de miel serait fabriquée par les romains le premier siècle avant Jésus Christ. Au Moyen âge, les recettes de … Lire la suite

Régime dissocié ☘️ et combinaison alimentaire

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L’association alimentaire, fondement du régime dissocié, est un principe important de la nutrition naturelle. La combinaison des aliments joue en effet un rôle clé au niveau de la digestion et … Lire la suite

Additifs alimentaires, simples ingrédients ☘️ ou danger?

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Les additifs alimentaires sont des suppléments chimiques ajoutés aux aliments. L’additif figure dans la liste d’ingrédients du produit par ordre d’importance décroissante. Il peut remplir plusieurs fonctions: colorant, conservateur, arôme, … Lire la suite

Glucides et sucres, quels aliments ☘️ choisir?

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Les glucides constituent notre principale source d’énergie, les sucres sont en effet essentiels à notre organisme. Néanmoins, la consommation de sucre qui influence directement notre glycémie, a en France par … Lire la suite

Manger bio ☘️, les dernières études sur la santé!

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Manger bio est assimilé à de nombreux bienfaits. Les aliments biologiques sont issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement. Ils sont également connus pour avoir plus de goûts, mais une question … Lire la suite